Uno degli antipasti più tipici della tradizione abruzzese, in una versione spettacolare davvero imperdibile. Un trionfo di sapori veri e semplici che fanno dire wowowow, ne voglio ancora!!! Apprezzate anche da un amico dj abruzzese che se le è gustate con vero piacere!!!
Dove: al ristorante Orma Bruna di via Montevideo 4 a Milano
Chef: Achille Esposito
