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Rehab, l’hamburger per combattere l’hangover di Burgez
Da stasera, sabato 29 ottobre, in tutti i locali di Burgez arriva Rehab, un hamburger pensato per contrastare l’hangover. E
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Da Gong, il nuovo menu “Assoluto Peking Duck”
Da domani martedì 1 giugno riaprono anche i ristoranti che non dispongono di un dehors! Con tutte le misure necessarie
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La cucina greca moderna di Vasiliki Kouzina, spettacolare anche in
Qualche giorno fa, in occasione della Pasqua ortodossa, ho avuto il piacere di degustare a casa (e per la prima
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L’hamburger vegano di Al Mercato Steaks & Burgers
Un po’ di Stati Uniti, un po’ di Vietnam e un po’ di Europa per un hamburger vegano davvero wowowow!
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Natale 2020
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Natale 2020, idee regalo: il panettone di All’Origine e il
Il panettone del ristorante All’Origine, il delivery box per il pranzo di Natale e la riapertura per il lunch da
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La Cena Blu, piatti gourmet a domicilio
Ho provato la Cena Blu. Chi mi conosce bene sa che, prima di questo lockdown per il Covid-19, non essendo
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Tartare di Chianina su ossobuco, caviale di balsamico e gelato
Ripresi dai bagordi natalizi e di fine anno? Tra impegni lavorativi e personali vi ho un po’ trascurati e spero
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Polpo con bufala…anche sulla pizza
Polpo che passione. Lo adoro in ogni versione e non mi stanca mai. Non sono certamente l’unico a pensarla così
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Risotto alla birra stout con animelle, cipolla rossa candita e
Un piatto che entra di diritto nella mia Top Ten dei risotti più buoni mai assaggiati finora. L’ho scoperto e
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Spaghetti di Gragnano, Pomodoro San Marzano… con Vista
A volte il piatto più classico e semplice è anche quello che più suscita il piacere al palato. Tra questi,
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Burrito Salmon Spicy
Un burrito in salsa jap. Tra le tante specialità della catena di uramakerie Bomaki, una golosissima variante del temaki, che
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Nigiri Rocher
Irresistibili, golosi, da vero orgasmo palatale. Il Nigiri Rocher è uno dei piatti imperdibili del menu di Kitchen Society, un
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Puccia al polpo
Girovagando per la città, in zona Tortona proprio davanti al passaggio pedonale della stazione di Porta Genova, ecco un goloso
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Pad Thai
Il Pad Thai, uno dei più classici piatti della cucina thailandese, a base di noodles (tagliolini) di riso saltati in
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Ristoranti aperti ad agosto 2019 a Milano
Agosto in città? Tra cene all’aperto o al fresco di sale dotate di aria condizionata, pranzi di ferragosto o brunch
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Pallotte “cacio e ova”
Uno degli antipasti più tipici della tradizione abruzzese, in una versione spettacolare davvero imperdibile. Un trionfo di sapori veri e